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鲜食无菌车间装修-清阳工程

鲜食产品的制作需要良好的生产环境,只有这样才能更好的确保产品的安全和卫生,所以一般需要无菌车间。下面给大家讲讲鲜食无菌车间装修的相关内容。

鲜食产品的制作需要良好的生产环境,只有这样才能更好的确保产品的安全和卫生,所以一般需要无菌车间。下面给大家讲讲鲜食无菌车间装修的相关内容。


了解生产车间的工艺流程:在装修前需要了解车间的工艺流程,根据工艺要求确定装修方案,以确保车间的布局和设计符合生产流程和卫生要求。

合理布局空间:鲜食无菌车间需要合理布局空间,确保各个区域的功能明确,避免交叉污染。同时要合理规划人员和物料进出通道,以及设置清洁区、半清洁区和污染区等不同区域。

地面处理:鲜食无菌车间的地面需要平整、无积油污,耐磨、易清洗和防滑。一般采用环氧树脂地板或PVC地板等材料。

墙面及天花板处理:墙面和天花板应平整、无缝隙、无孔洞,不易积尘和滋生细菌。一般采用防水、防霉涂料,如彩钢板材料,并定期进行清洁和维护。

通风和排气:鲜食无菌车间需要良好的通风和排气系统,以保持空气流通和避免积尘。同时要确保排气口的位置合理,避免排风时将空气中的细菌排出车间。一般车间需要安装净化空调、高效过滤器等,起到无菌车间内的空气和调节温湿度、气压等参数的要求。

照明设施:车间需要配备良好的照明设施,包括顶灯、壁灯等,以满足生产操作和清洁消毒的需求。同时要注意照明设施的安装位置和使用寿命。

消毒措施:鲜食无菌车间需要采取严格的消毒措施,包括使用消毒剂、紫外线消毒等。同时要定期进行空气和表面的消毒,以确保车间的卫生质量。

其他要求:鲜食无菌车间还需要满足一些其他要求,如防止鼠虫害、避免交叉污染等。同时要设置相应的标识和警示牌,以提醒员工注意安全和卫生要求。


总之,鲜食无菌车间的装修需要注重细节和卫生质量,从工艺流程、空间布局、地面处理、墙面及天花板处理、通风和排气、照明设施、消毒措施等方面进行全面考虑和设计。清阳工程作为昆山一家有着16年装修经验的老牌净化工程公司,各项资质齐全,有专业的上百人装修团队,可以提供各类无菌车间的设计装修建设等一站式服务。我们报价合理,确保工程质量,提供售后服务。如有需要,可联系在线客服或电询18015531058

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