安徽烘焙食品gmp车间建造-清阳工程

随着人们生活水平的提高，对于食品的要求也是越来越高。而为了能生产出安全健康卫生的食品，企业也是在生产环境方面开始下功夫。这篇文章介绍下安徽烘焙食品gmp车间建造的相关内容。

对于正规的食品生产企业来说，是需要建设符合要求的gmp生产车间的，一般食品净化车间的洁净度等级最低需要10万级，当然了有些特殊食品对于环境要求高的话也可以建设更高级别的，但是一般是不能低于这个洁净度的。如果生产的产品对于温湿度没有特殊要求的话，一般车间内的温度控制在18℃~26℃，湿度控制在45%~65%为宜，但是如果产品对于温湿度有特殊要求则另当别论。

一般烘焙食品gmp车间选用彩钢板材料来搭建车间的围护结构和吊顶，在对围护结构和吊顶进行施工的时候，一定要注意气密性，有接缝的地方要密封好，不可存在缝隙，这个是非常重要的，因为尘埃会从缝隙进入，影响车间的洁净度。一般食品净化车间的地面形式选择环氧树脂地坪或是PVC地板，在施工的时候要做到地面平整、无裂缝。食品净化车间的门窗也是要使用金属的，这种材料的气密性好、尺寸标准、不易变形，比较适合使用在洁净车间。

食品净化车间要设计单独的人物流通道，以免造成交叉污染，并且需要在通道上根据需要设置相应的配套设备，如风淋室、传递窗等。人员从物流通道更衣换鞋，彻底清洁手部并消毒之后，再经过风淋室的全身吹淋，将身上的大部分的尘埃给吹淋干净之后，再进入到洁净车间。而物品一般需要在脱包间脱去外包装，并将物品的外表面进行擦拭后再通过物流通道上的传递窗里的紫外灯消毒后，才能进入洁净车间内。通过一系列的措施可以避免人或物品将外界的污染物带入到洁净车间。

清阳工程是江苏昆山一家专业的净化工程公司，具备专业二级总承包资质，专业的设计施工团队上百人，可以提供设计、装修、建设一站式服务。15年来，我们承接过450多家净化工程，积累各行各业各种洁净度等级的净化车间经验，其中在药厂、食品、医疗器械、化妆品等行业均有成功的gmp车间案例，所以可以满足您无论哪个行业的要求。我们还为客户提供一年的保质期和长期的技术支持。欢迎联系在线客服或电询18015531058获取免费方案和报价。